Nuestra primera sede, como la mayoría de nuestros clientes saben, fue en San Agustín Huila.
Y durante los 2 primeros año estuvimos ahorrando para una de las mejores inversiones que hemos hecho en nuestra historia.
Y esa fue después de la primera inversión importante.
Te contamos..
- ¿Cuál fue la primera inversión?
- ¿Cómo decidimos en qué invertir y en qué no?
- ¿Cuál fue la mejor inversión de GurCoff? Y también qué puedes hacer tú para lograr algo así
Te explico porqué todo buen emprendedor invierte sin miedo
Como te he contado antes, mi familia y yo no siempre tuvimos buenos momentos en sentido económico.
Por esas situaciones del pasado, tenía la mentalidad de que cada pesito que uno logra conseguir, debe cuidarlo lo mejor posible.
Pero, si tuviste una época como la nuestra, quizá también te pasa que quieres guardar ese pesito y tratar de no gastarlo en nada 😐.
¡Grave error!
En GurCoff aprendimos esta lección:
Cuando inviertes con inteligencia en tu negocio, el mismo negocio te devolverá tu inversión multiplicada muchas veces 📊
La primera vez que invertimos y una lección de crecimiento para ti
Cuando abrimos la heladería, se hizo una gran inversión.
Pero no estamos hablando hoy de la primera inversión. Estamos hablando de no dejar de invertir en el negocio.
Por ejemplo, GurCoff creció mucho después de la pandemia. La máquina que teníamos era nueva, buena, bonita…. Y BARATA.
Nunca me había planteado la idea de cambiar esa máquina. Era pequeña, con motores pequeños. Le llamaba la enana.
Por qué había que cambiar la enana en GurCoff
Porque más personas se enamoraban de nuestro helado.
Así que la enana ya no alcanzaba el rendimiento de fabricación que requería el negocio.
Yo estaba enfocado en encontrar métodos para hacer rendir la máquina cada vez más.
Pero un familiar lanzó la frase que daba miedo: “compremos una máquina mejor” 😱.
Parece obvio. Créeme, a veces no lo es.
- Puede que estés muy ocupada u ocupado para verlo.
- Quizá no tienes el capital para invertir en esa mejora.
- O como yo, te da temor gastar en mejorar tu negocio todo lo que has podido ahorrar.
Lo que me ayudó a entender el consejo de mi familiar y que te puede servir como lección hoy
Es sencillo. Hicimos 2 cosas que te recomiendo hacer con constancia:
- Preguntar a quienes ya están más adelantados en el camino del emprendimiento.
- Analiza el efecto de ese gasto en los resultados a largo plazo.
Pregunta a los ya van más adelante que tú para invertir en tu negocio
La ventaja es que ellos ya superaron ese temor.
Te van a transmitir confianza.
Al mismo tiempo, te hablarán de errores que cometieron. Esto último te va a ahorra mucho dinero, pero mucho dinero.
También, te van a recomendar proveedores, formas de invertir que no te generen sobre costos o aumento en impuestos, etc.
Son muchas las ventajas de asesorarse por quienes ya saben antes de invertir.
RECUERDA: hazlo con paciencia, diligencia y sin decidir impulsivamente.
¿No tienes con quien conversar tus próximas inversiones? Recuerda que nuestro #clubgurcoff se hizo con ese objetivo.
Invierte pensando a largo plazo, sin afanes
Por la idea que te contaba al principio, a veces queremos invertir y que aparezcan de inmediato los resultados.
Pues… a ver.
Es matemática simple: sacas de tu bolsillo 20 millones de pesos. Tu negocio te deja un salario mínimo o un poco más al mes. Entonces, ¿cómo te va a devolver esa inversión en 1 o 2 meses?
Imposible.
Por eso, cuando pienses en hacer inversiones, olvídate de buscar retornos inmediatos.
Esta misma idea te protegerá de los estafadores de siempre.
Te dicen que inviertes hoy una cantidad de dinero. Luego te prometen que rápido recibes no se cuántos rendimientos. ¿Acaso no estamos hartos ya de tanta pirámide?
Pues no inviertas pensando así. Te protegerá.
Como dice este proverbio sagrado: “el que quiere hacerse rico de golpe no podrá mantener su inocencia”.
Pues en los negocios que duran con los años la cosa no es diferente.
Casi siempre estarás tomando decisiones con resultados a largo plazo en un emprendimiento que sí vale la pena.
Lo mismo sucederá con tus inversiones más grandes.
La llegada de la gorda a GurCoff
La gorda es la gran máquina que nos ha acompañado desde hace casi 3 años (ahora queremos renovar nuevamente nuestra máquina. Si quieres llevarte la gorda, nos dices 😉).
Ha sido una gran inversión. Fue un gran consejo de mi familiar.
Créeme, sin esa inversión en mejorar la máquina que fabrica el helado, GurCoff no tendría la calidad de atención y servicio que nos ha caracterizado durante todo este tiempo.
Así que cuando se te de la oportunidad de invertir en algo que va a mejorar tu negocio, tus procesos, tu fabricación, etc; ¡hazlo sin temor!
Asesórate, consulta, comprara y piensa en los resultados a largo plazo.
La mejor inversión que hemos podido hacer en GurCoff y lo que puedes aprender
Hubo una inversión que marcó el rumbo de nuestra heladería.
Te pregunto: ¿qué es lo mejor de GurCoff?
Te respondo: las recetas únicas del helado de yogur y vainilla (según nuestra encuesta 😋).
Pues esas recetas las conseguimos con una inversión de investigación y desarrollo de millones y millones de pesos.
Tuvimos que ahorra por 2 temporadas altas para poder hacer esa inversión.
Invertir en las recetas de GurCoff fue como invertir en las columnas de un gran edificio
Analízalo: en GurCoff hemos invertido en sillas, decoración, branding, marca, uniformes, etc.
Por ejemplo, en la fotografía que ves al comienzo del artículo hay un wafflecito con granola. Como puedes ver está servido en icopor. Así que con buena asesoría, aprendimos a comprar empaques con la marca de GurCoff.
Pero hay inversiones que no se ven.
OJO: esa es una buena señal 🤩.
Esas son inversiones en tus procesos internos. Esas son inversiones que tu competencia no puede ver o copiar fácilmente.
Y esa es la lección que te queremos dejar sobre esta gran inversión: invierte en los procesos principales de tu emprendimiento.
A veces invertimos en cosas que no marcan la diferencia en los resultados del negocio
Por ejemplo, he visto negocios que iban bajando sus ventas. ¿Sabes en qué invierten?
- ❌ En un letrero más grande.
- ❌ En cambiar los colores del negocio.
- ❌ En aumentar la cantidad de decoraciones.
- ❌ En anuncios en la emisora o las redes sociales.
¿Significa que estas inversiones son malas?
NO.
Esas inversiones hay que hacerlas.
Pero primero enfócate en invertir en los procesos. Invierte en lo que va a aumentar significativamente la calidad y la eficiencia de tu negocio.
- ✅ Invierte en una mejor estufa, más grande, moderna, limpia, que mejore las preparaciones de tu negocio en tiempo y calidad.
- ✅ Invierte en una nevera que consuma menos energía y conserve mejor tus frutas o carnes.
- ✅ Invierte en un sistema que te lleve mejor las finanzas del negocio para que sepas qué sucede en la realidad de tu emprendimiento.
- ✅ Invierte en una capacitación que mejore la atención al cliente de tu personal. ¡Así sea en una tienda de barrio!
- ✅ Invierte en las vacaciones que despejen tu mente y te ayuden a llegar con una mente más clara y activa.
Y así sucesivamente.
Sé que me entiendes.
Por eso, ahora te invito a hacer 3 cosas:
- Siéntate a pensar en tu negocio para detectar qué debe mejorar para ser el mejor.
- Consulta en qué puedes invertir para lograr lo que pensaste en el primer punto.
- Compara las posibilidades pensando en cuál te va a traer mejores resultados a largo plazo.
Finalmente, invierte lo que sea necesario para crecer y ser los mejores
Pues así lo hicimos en GurCoff.
Esta es una de las razones, que aún seguimos intentando aplicar, para ser la heladería favorita de los amantes del mejor helado.
Y es un motivo de mucha alegría que hoy tengamos los resultados que planeamos a largo plazo.
Hazlo. Invierte en grande. Invierte bien.
Ah! PD. Otra lección: aprendimos que lo mejor es ahorrar para invertir en grande. Esta semana, hablaremos más sobre esto en el grupo exclusivo de WhatsApp con nuestros socios del #clubgurcoff
